O Copo da Felicidade se tornou um sucesso de vendas nas docerias do país. É possível ter o produto com uma infinidade de tipos de recheio, mas este que você vai aprender aqui é o mais tradicional e vendido no país.
Você vai precisar de 2 latas de leite condensado, 4 colheres de sopa de amido de milho, 300 ml de leite, 1 caixinha de creme de leite, 150 gramas de chocolate meio amargo e 150 gramas de chocolate branco já derretidos, meio pacote de biscoito recheado picado, 4 bombons picados, 6 suspiros, 1 caixa de morango, 1 bolinho de chocolate picado, biscoitos para decorar e granulados de sua preferência.
Primeiro coloque o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite e leve em fogo médio até engrossar. Desligue o fogo e coloque a caixinha de creme de leite. Misture bem até atingir um ponto homogêneo e divida esse creme em dois recipientes distintos.
Em um desses recipientes você deve acrescentar o chocolate meio amargo e misturar bem. Repita o processo no outro recipiente com o chocolate branco. Tampe os dois com um papel filme e leve na geladeira para ficar firme.
Pique todos os demais ingredientes e misture delicadamente, menos os granulados. Você pode montar os copos com a sua imaginação alternando entre os copos estas partes, até acabar os ingredientes: uma parte do creme de chocolate branco, outra parte do creme de chocolate preto e outra parte dos ingredientes picados. No final você finaliza com o granulado de sua preferência.
