Nesse tempo frio, nada como aprender uma receita nova e surpreender a todos, não é mesmo? Você já pensou em aprender a fazer uma cocada deliciosa, fácil e rápido? É exatamente isso que você vai aprender aqui.
A receita já surpreende por incluir apenas quatro ingredientes:
- 1 lata de leite moça (a receita é feita com 395ml);
- com a lata de leite moça, meça duas vezes açúcar;
- 500gr de coco fresco ralado;
- 1 colher de manteiga (sopa);
Para preparar a cocada é muito simples, mas você deve estar atento as etapas do processo. Nada envolve nenhum processo difícil, mas você precisa estar atento.
- misture todos os ingredientes em uma panela que comporte bem todo o volume; acenda o fogo e comece a mexer tudo; lembre-se que você não pode parar de mexer, porque pode ser que a massa grude;
- continue mexendo no fogo até que a mistura comece a desgrudar da panela;
- depois disso, despeje a massa em uma travessa e arrume tudo de forma que fique liso;
Passado essa etapa, você precisa esperar que a cocada esfrie um pouco. Quando estiver mais fresca, naturalmente a massa vai endurecer e será fácil então corta-la em pedaços que depois serão servidos em porções.
É certo que você vai fazer muito sucesso com essa sobremesa. Nesse tempo frio, a cocada vai fazer sucesso não apenas com a criançada, mas também com todo mundo. Você precisa experimentar a sobremesa e se apaixonar por essa receita.
