Paola Carosella decidiu voltar atrás e se desculpar pela forma como se expressou no Twitter recentemente. A apresentadora foi duramente criticada por defender alimentação saudável usando “obesos” como contraponto.
Ativistas da causa pontuaram que a afirmação da chef havia sido problemática, mas a situação se tornou um verdadeiro impasse, chegando ao resultado do “cancelamento” de Carosella. Agora, a apresentadora voltou ao Twitter para se desculpar.
Reconhecendo que sua fala foi interpretada de forma agressiva e prejudicial a um grupo, Paola decidiu voltar a rede social onde tudo começou e se desculpar. “Devia ter usado a palavra doentes no lugar de obesos”, reconheceu a chef de cozinha.
e eu deveria ter usado a palavra ” doentes ” no lugar de ” obesos ” – ” aquela que nos deixa doentes ” isso foi o que muita gente quis me dizer e eu não entendi. Me desculpem.
— Paola Carosella ⚡️+ @winniebueno (@PaolaCarosella) July 25, 2020
O pedido apaziguou os ânimos, mas não encerrou a discussão. Paola ainda respondeu alguns internautas sobre o assunto e voltou a defender seu posicionamento contrário a alimentos ultraprocessados, que tem se popularizado.
O pontapé inicial da discussão foi uma notícia de que a rede de fast-food KFC estava estudando a produção de nuggets impressos em máquinas 3D. O produto seria voltado ao público vegano, como opção de alimento livre de proteína animal.
Paola criticou a “novidade”, o que não gerou tanto engajamento.
Olha que linda sua comida do futuro ! parabéns aos envolvidos !!! continuemos assim, que o futuro vai ter gosto de papelão molhado em cloroquina radioactiva ! https://t.co/38ZRecxTcL
— Paola Carosella ⚡️+ @winniebueno (@PaolaCarosella) July 22, 2020
O problema surgiu depois da sequência da crítica, publicada também na rede social, onde Paola defendeu alimentação saudável em contraponto a obesidade e hipertensão.
já tentou agroecologia ? comida de verdade ? feita por pessoas ? agricultura local ? comida que respeita a cultura ? comida que respeita biomas ? que respeita pessoas ? que não produz miséria ? aquela saudável, que não nos deixa obesos, hipertensos… https://t.co/QGKetzUsIO
— Paola Carosella ⚡️+ @winniebueno (@PaolaCarosella) July 22, 2020
Seguidores alertaram a apresentadora sobre o reforço de esteriótipos em sua declaração, mas a discussão já tinha começado. A apresentadora é uma grande ativista contra o processamento de alimentos pela indústria.
