Quer deixar sua ceia de Natal ainda mais incrível? Neste artigo você irá encontrar a receita de uma sobremesa natalina deliciosa que leva apenas dois ingredientes.
Além de saborosa a sobremesa ‘Nuvem Doce’, é fácil de ser preparada e tem um excelente custo-benefício.
O mais incrível desta receita é que certamente você tem estes dois ingredientes em casa, veja como preparar a ‘Nuvem Doce’.
Ingredientes para ‘Nuvem Doce’
Calda:
- 250 g de açúcar;
- ½ xícara (chá) de água.
Pudim:
- 7 claras;
- 12 colheres (sopa) de açúcar.
Confira como os ingredientes desta receita de dar água na boca são simples de serem encontrados dentro de sua casa.
Aprenda a preparar esta sobremesa de Natal incrível que leva apenas dois ingredientes
Calda:
1 – Em uma panela misture a água e o açúcar em seguida leve ao fogo baixo, sem mexer, até que fique com a cor comum de caramelo.
2 – Use uma forma de cone e forre o interior com o caramelo e reserve.
Pudim:
1 – Coloque as claras em neve na batedeira em velocidade baixa, até que fique em neve com ‘picos’ firmes.
2 – Em seguida vá aumentando a velocidade da batedeira de maneira gradual e colocando o açúcar aos poucos.
3 – Bata por cerca de seis minutos ou até o momento em que você obtenha a consistência de merengue firme.
4 – Em seguida distribua o merengue na forma que já foi forrada com a calda de caramelo às colheradas, pressione com delicadeza para eliminar as bolhas de ar.
5 – Leve ao forno a 180 graus, em banho-maria, use água quente e deixe no assando por cerca de 35 minutos ou até dourar.
6 – Desenforme e sirva gelado.
