Muitas pessoas gostariam de se arriscar mais na cozinha do que fazem, mas alguns obstáculos podem desanimar. Uma das coisas que tem desanimado bastante a muitas pessoas é a necessidade de usar o forno para várias receitas.
Que tal conhecer algumas receitas que dispensam esse uso? Confira receitas de duas sobremesas incríveis e que não precisam de forno:
Pudim de Limão
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara e meia de chá de limão espremido;
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g);
- 5 colheres de sopa de água quente.
Receita:
O primeiro passo é diluir a gelatina incolor, para isso use água quente. Depois disso, despeje o leite condensado, creme de leite, uma xícara de suco de limão e a gelatina dissolvida. Você deve bater a massa no liquidificador por 3 minutos e depois despejar a massa em uma forma, ou várias forminhas pequenas. Depois disso, basta colocar na geladeira e esperar gelar.
Pudim de Chocolate
- 1 xícara e meia de chocolate em pó;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 copo de 500 ml cheio de leite líquido;
- 1 pacote de chocolate granulado;
- 1 pacote de gelatina incolor.
O preparo dessa receita é exatamente como a do pudim anterior: bata o leite, o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em pó e a gelatina incolor, já dissolvida. Depois coloque a massa em uma forma e leve à geladeira.
Dica: evite usar achocolatados em pó e dê preferência a cacau em pó.
